quantrivien

 Mở quán cafe rang xay có diện tích khoảng 60m2 đang là loại hình kinh doanh mang lại hiệu quả cao. Sau một thời gian xuất hiện, mô hình này đã nở rộ tại TP.HCM và dần đang mở rộng ở thị trường Hà Nội. Điểm chung của mô… Read More »‘Đua nhau’ mở quán cafe rang xay nguyên chất, liệu có dễ thành công?

Từ thế kỷ XIX, cây cà phê đã theo chân người Pháp đến và bén rễ trên đất Việt Nam. Ngoài tính chất chung mạnh vị – đậm hương của cà phê Robusta và Arabica, mỗi vùng đất còn cho một hương vị cà phê… Read More »Cà phê nào ngon nhất

Rất nhiều người, đặc biệt là giới văn phòng, mỗi sáng phải có một ly cà phê. Thậm chí, có người cần đến 2, 3 ly hoặc hơn thế nữa. Ai cũng biết những tác dụng tích cực của cafe. Nhưng còn tác hại nếu… Read More »Cà phê! Uống bao nhiêu là đủ?

Những người trong độ tuổi 50-71 mỗi ngày uống từ 3 ly cà phê trở lên có thể giảm 10% nguy cơ tử vong so với những người không uống, theo nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ. Các nhà nghiên cứu đã… Read More »Uống từ 3 ly cà phê trở lên có thể giảm 10% nguy cơ tử vong

Cà phê rất dễ bị mất mùi, bị cũ và mất đi chất lượng vốn có nếu như không được bảo quản đúng đắn sau khi được mở gói dù ở dạng bột hay dạng hạt. Trong bài viết này, Dalat Coffee Roastery sẽ hướng… Read More »5 Mẹo Để Bảo Quản Cà Phê Tốt Nhất

Ngày nay, trong bối cảnh có rất nhiều loại hình kinh doanh cà phê và rất nhiều quán cà phê, xe cà phê được mở ra, đặc biệt là các loại hình quán, xe pha phin, việc lựa chọn một gu cà phê chất lượng… Read More »Lựa chọn dòng cà phê bột cho quán

Phân biệt các loại cà phê nguyên chất Như các bạn đã biết, cà phê phát triển được du nhập từ phương Tây. Trên thế giới có rất nhiều loại cà phê, nhưng 3 loại cà phê chính bạn nên biết cách nhận dạng chúng… Read More »Cách phân biệt các loại cà phê bạn nên biết

Trong ẩm thực, bất kỳ một món ăn hay thức uống nào mà ngon đều phải có những cách chế biến rất đặc trưng. Việc pha một ly cà phê ngon cũng không ngoại lệ. Theo kinh nghiệm của mình. Để có một ly cà… Read More »Bí quyết pha cà phê nguyên chất ngon